什锦卤味
喜欢吃的食材都可以放，这一锅里鸡腿、鸡翅软烂有嚼劲，豆干和其他配菜也超入味。
食材:
鸡翅、鸡腿，鸡蛋，素菜，啤，葱、姜、蒜，干辣椒，桂皮八角香叶，黄豆酱，花椒粒，生抽，料酒，蚝油，老抽，砂糖。
做法：
1、鸡蛋煮熟剥壳，鸡腿、鸡翅焯水洗净，放入电饭锅。
2、2勺生抽、4勺老抽、1勺糖、2勺黄豆酱、2勺蚝油、1勺料酒搅匀备用。
3、锅中倒入桂皮、八角、香叶、葱、姜、蒜、干辣椒，再倒入料汁。
4、加入一罐啤酒，按煮饭键炖煮50分钟，再放素菜继续炖煮15分钟出锅。
小tips：香料可以适当减少，就不容易有苦味，爱吃辣的多放点干辣椒，更加香辣入味。
这一锅真的太香了，不用另外加水就能做出的香喷喷卤味，汤汁用来拌饭真的好好吃!
叉烧肉
肉嫩多汁每一片肉上都裹满了酱汁，入口软烂咸香浓郁。
材料：
五花肉、葱、姜、蒜。
做法：
1、五花肉洗净加入葱、姜、蒜。
、两勺料酒、两勺生抽、两勺蚝油、三勺叉烧酱、两勺蜂蜜、一勺老抽抓匀腌制一夜。
2、放入电饭煲按煮饭键。
3、煮好以后倒入平底锅里大火收汁，放凉以后切片即可。
这样做出来的叉烧肉，一定要记得多备米饭!多备米饭!
红烧牛肋排
软烂脱骨，超级入味，真的巨巨巨香！
材料：牛肋排、葱、姜。
做法：
1、锅中下洗干净的牛肋排放入葱，姜，料酒后焯水。
2、锅中喷油炒个糖色。
3、焯好水的牛肋排洗干净后加入桂皮，香叶，葱，生抽，老抽，盐和炒好的糖色放入电饭煲中。
4、加开水没过牛肋排，记得是开水。
5、电饭煲煮饭选项，煮上三次即可。
牛肋排肥瘦相间，炖出来不柴不腻，轻轻一咬就脱骨了简直太好吃啦!
焖鸡腿
皮香肉滑的，不加一滴水，不加一滴油，撕开蘸满汤汁巨好吃。
食材:
两个鸡全腿、葱白、姜片、蒜片。
做法:
1、鸡腿洗干净划几刀易入味、加入姜片、蒜片、葱白、5勺生抽、2勺蚝油、3勺料酒、少许鸡精。
2、抓均匀腌制30分钟、连同腌汁一起倒入电饭煲里。
3、按煮饭功能焖40分钟左右出锅(中途翻两次面)
小tips：每款电饭煲有差别，时间也可能适当调整!多打开观察翻一翻面。
大人小孩子都爱吃，只要有电饭煲都能做成功。
虾仁焖饭
营养均衡、美味可口，完全拯救厨房小白。
食材:
虾仁、芥麦、大米、豌豆、玉米、胡萝卜。
做法：
1、处理虾仁:将虾仁用清水洗净后去线放入碗中，加入胡椒粉、盐，均匀抓匀腌制20分钟。
2、将豌豆、玉米剥成粒后用清水洗净备用，将胡萝卜用清水洗净后切成丁备用。
3、在锅中倒入少许油后将腌制好的虾仁翻炒至变色，再倒入制作好的豌豆粒、玉米粒以及胡萝卜丁后加入生抽、盐将其炒熟盛出。
4、将芥麦以及大米用清水洗净后，以1:1的比例放在电饭煲的锅底，再将炒好的虾仁、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁放在饭上，倒入清水正好没过食材，煮饭。
5、焖好后即可出锅开吃。
简简单单就能做出营养又爆炸好吃的焖饭，开心到跳脚。
板栗腊肠焖饭
板栗软糯香甜，配上香香的腊肠，米饭还带点锅巴，香晕！
食材：
板栗 腊肠 香菇、萝卜 。
做法：
1、调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺香油、1小勺盐和糖。
2、油热下腊肠翻炒几下，再放板栗、萝卜、香菇，翻炒断生。
3、 大米淘洗干净，炒好的菜也倒进电饭煲，倒入料汁拌匀，加水没过食材，按煮饭键即可。
掀开锅盖满屋飘香，幸福感满满。
排骨焖饭
排骨香嫩入味，米饭粒粒分明，这还不得炫三大碗～
食材:
大米、肋排、玉米粒、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁。
做法：
1、调一碗调料汁:半勺盐、1勺老抽、3勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、半勺十三香搅拌均匀备用。
2、排骨冷水下锅，加姜、料酒大火煮开，捞出洗净备用。
3、油锅烧热下排骨炒至焦黄，加几片姜片，倒入调料汁炒均匀，加适量热水烧开，转小火煮15分钟。
4、大米洗净平铺电饭锅，放入排骨和准备好的蔬菜，倒入烧排骨的汤汁(汤汁不够就加一点水)，按煮饭键即可。
每一粒米饭都吸满了排骨汁，排骨香喷喷的非常入味，有蔬菜有肉又有饭、又快又省事，而且巨好吃。
羊排抓饭
虽然不是传统的却是好吃的羊排抓饭，太香啦!特别是底下的米饭还有点焦焦的，像煲仔饭的口感太赞了！
材料：
羊排、大米、洋葱、胡萝卜、蒜。
做法：
1、米凉水泡半小时，羊排提前泡出血水，擦干水分。
2、中火将羊排煎出油脂盛出。
3、洋葱丝、大蒜瓣下锅炒出香味，放胡萝卜条炒软盖上小火焖2分钟。
4、撒盐、少许孜然粉、放泡好的米炒匀。
5、倒入电饭锅中，加和食材齐平的水，摆上羊排，按煮饭模式即可。
电饭锅一打开满屋子的香味，这种饭做法简单，只放了盐和孜然粉入味，其他都没放真得香！
莲藕板栗排骨汤
粉糯的莲藕，软糯的板栗搭配新鲜的排骨，融入汤中，鲜美醇厚，超级好喝，而且做法简单，有手就会。
食材:
莲藕、板栗、排骨、绿豆、姜片、鱿鱼干(可以不加加了会更香一点)
做法:
1、排骨焯水洗净。
2、所有食材放入电饭锅中，加入适量清水，按煲汤键煲好后，加适量盐即可。
好喝好喝好好喝，连喝三碗都不够。
红枣糕
枣香四溢，好吃到根本停不下来，自己在家做用料看得见干净卫生而且也很简单。
材料：
红枣、牛奶、鸡蛋、红糖、白糖、核桃、白芝麻、低筋粉（或普通面粉）、泡打粉、小苏打、玉米油。
做法：
1、枣提前泡软，部分用剪刀剪碎。
2、红枣碎160g，倒入250ml牛奶，小火满满把牛奶煮干。
3、煮干后盖盖焖十分钟，加90g红糖、15g白糖、5个鸡蛋搅匀，再加入200ml低筋粉、6g泡打粉、4g小苏打搅拌至无干粉。
4、加80g玉米油搅匀，震出气泡倒入电饭锅内，上面撒上核桃碎、白芝麻，摆红枣，电饭锅选煮饭键或蛋糕模式1小时，放凉后倒扣出来切片。
小tips：煮牛奶时切记不断的搅拌防止糊锅。想要口感再细腻一点的话，可以把红枣碎压成泥，配方里白糖红糖的量做出来微甜不腻。大家也可根据自己平时口味来调整，最后时间到了用竹签或细一点的工具插入蛋糕，拔出后如果光滑不粘就是熟了，否则可以再稍微蒸一会。
浓浓的枣香，像小时候学校门口吃到的味道。
牛奶小餐包
蓬松暄软，免揉面免烤箱，电饭煲做面包太方便了，不用出膜，即可做出超柔软的牛奶小面包。
食材:
高筋面粉220克、牛奶130克、酵母2克、盐1.5克、全蛋液45g、黄油10克、炼乳10克、椰蓉适量、蛋黄一个抹面。
做法:
1、此配方蒸出来的面包甜度比较低，大家自行调整糖量。
2、这里的配比用的是5升的电压力锅，1000w，按煮饭键计时30分钟后，断电，等5分钟后开盖。
小面包柔软不会很甜，底部还是脆脆的，非常好吃。
披萨
做法超级简单，口感和外面的一样，料还超级足。
材料：
鸡蛋、吐司面包、虾仁、玉米、青豆、胡萝卜、芝士、番茄酱。
做法：
1、面包切成小块加两鸡蛋拌匀，蔬菜提前焯水（也可以加任何你喜欢的食材）
2、锅底刷一层油，铺上面包块，均匀撒上番茄酱，加入芝士碎，铺上焯过水的玉米、胡萝卜、青豆、虾仁、再撒上芝士碎，煮饭模式15分钟即可。
五颜六色超有食欲，打开电饭锅的那一刻，空气都是幸福的味道。