凉拌虾仁鸡蛋
鲜虾甜脆Q弹，鸡蛋滑嫩，玉米粒香甜，拌上酱汁酸酸辣辣真的好香，做法简单。
食材:
虾、鸡蛋、玉米粒、姜、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、蚝油、盐、料酒。
做法:
1、调个酱汁:碗里放蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻淋上热油，加两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，小半勺盐搅匀备用。
2、玉米粒煮熟捞出，鸡蛋煮熟捞出，剥壳去掉蛋黄，虾加姜、料酒煮熟后剥壳。
3、全部放入碗里，淋上酱汁搅拌均匀即可。
美味又不胖，吃上一口超满足，做法简单有手就会。
牛肉金针菇
牛肉鲜嫩，金针菇香滑，低卡高蛋白，简单易做还好吃。
食材:
牛肉、金针菇
做法:
1、调个料汁:蒜未、小米辣、芝麻、淋上热油加一勺生抽、半勺蚝油备用。
2、牛肉切薄片，加姜片葱段，适量黑胡椒、一勺生抽、一勺蚝油抓匀，淋上水淀粉抓匀，倒两勺橄榄油抓匀腌制10分钟。
3、碗底铺上金针菇，铺上牛肉，淋上料汁，水开 蒸5分钟，撒上葱花即可。
简单又美味，吃完满满的饱腹感，超满足。
烤鸡腿
烤鸡腿太好吃了，外焦里嫩，外皮焦香焦香的(减脂期可以不吃)，忍不住咽口水，做法简单。
食材:
鸡腿、姜
做法:
1、腌制配方:鸡腿划刀加姜丝、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、半勺十三香、少许盐抓均匀腌制2小时以上。
2、空气炸锅180度烤10分钟，翻面再烤10分钟，撒上辣椒面、孜然再烤3分钟。
3、撕成块，撒上辣椒粉，开吃。
做法简单不翻车，真滴巨巨巨好吃。
清蒸鲈鱼
鱼肉鲜嫩可口，做法也简单，真的有手就会。减脂期最好的蛋白质来源。
食材：
新鲜鲈鱼，香葱一把，生姜一大块。
做法：
1、鲈鱼切块，用料酒，生姜和盐腌制下，最好腌制半小时以上。
2、起锅烧火，水开后放入鲈鱼，盘子里最好垫上葱段，起到一个隔离作用。
3、大火蒸八分钟，关火后不要掀盖，再闷个三分钟。
4、把鲈鱼取出，盘子里蒸出的水倒掉不要了，换个干净盘子装鲈鱼，撒上葱丝，浇一勺热油，再淋上生抽加蒸鱼豉油混合的料汁，即可开吃。
肉质鲜美、而且刺少、这样比蒸整条鱼更入味，巨好吃。
虾滑紫菜汤
Q弹鲜香，爽口软嫩，很低卡基本都是蛋白质,巨掉秤。
食材:
虾滑200g、鸡蛋两个、紫菜一小块。
做法：
1、两个鸡蛋摊一个鸡蛋饼，切成条。
2、锅里烧两碗水，水开放紫菜，紫菜煮开后放葱花。虾滑下锅煮到变色，再放鸡蛋卷进去。
3、一勺生抽、小半勺鸡精、小半勺蚝油、小火煮熟即可。
没放一滴油都特别香，连喝三大碗都没问题。
凉拌牛肉
香嫩爽口，酸辣开胃、低脂高蛋白，饱腹感超强。
食材：
牛肉、香菜、蒜末、小米辣。
做法:
1、腌制牛肉:牛肉切片，放入一勺盐、两勺生抽、一勺胡椒粉、一勺料酒抓拌入味，然后放入一勺淀粉抓拌均匀，最后放入一勺橄榄油油锁住表面水分腌制15分钟备用。
2、万能酱汁:适量小米辣、2勺蒜泥、葱、辣椒粉加橄榄热油激出香味、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1小勺香油。
3、水开下入牛肉，煮熟捞出，倒入香菜和料汁拌匀即可。
又香又辣巨过瘾，减脂一定要多吃肉。
烤什锦
满满一盘，有菜有肉，腌制入味的鸡胸肉，甜糯的南瓜，还有虾仁，低卡饱腹，好吃不胖。
食材:
鸡胸肉、虾仁、土豆，贝贝南瓜、小番茄、芦笋。
做法:
1、虾仁加料酒、盐、黑胡椒碎，抓匀腌制10分钟，
2、鸡胸肉切小块，加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、抓匀腌制30分钟。
3、时蔬切好放一起，加少许盐、适量黑胡椒碎、1勺橄榄油，抓匀放入空气炸锅中，180度15分钟，中途翻面。
真的没法拒绝这美味，好吃又方便。
什锦卤味
鸡腿、鸡爪炖的软烂，特入味，一抿就脱骨，而且做法出乎我意料的简单。
食材:
鸡爪、鸡腿、鸡蛋、藕、鸡翅….(喜欢吃的食材都可以放。)
做法:
1、所有荤菜加料酒、葱姜，冷水下锅焯水，素菜切块。
2、秘制料汁:2勺生抽、2勺老抽、1勺黄豆酱、1勺零卡糖、少许盐。
3、电饭锅底部放姜片、蒜瓣，把所有食材放进去，加卤料包、干辣椒，倒入料汁，加没过食材一半左右的水，电饭锅焖煮1小时左右就可以吃了。
无油居然能做到这么好吃，炖鞋底子都香。
肉沫茄子卷
外焦里嫩，鲜嫩多汁，好吃不腻，一口咬下去还会爆汁，好吃到停不下来了。
材料:
鸡胸肉，鸡蛋，茄子
做法:
1、鸡胸肉绞碎成肉末之后加入一勺淀粉，一勺蚝油，少许黑胡椒拌均匀腌制15分钟。
2、加入葱花蒜末搅拌均匀。
3、碗里打1个鸡蛋、一勺淀粉(或者炸粉)、少许水搅拌均匀。
4、茄子削成薄片，铺上肉末，一个个卷起来，放入蛋液裹均匀。
5、锅里少油，放入茄子卷，煎至每面金黄(最小火，多次翻面、为了热量低，少油)。也可以直接放入空气炸锅、喷油、180°烤8分，翻面再烤3分钟即可。
一出锅就惊艳到我了，皮薄肉多，满满的肉香。
蒜蓉黑鱼片
鱼肉鲜嫩多汁，蒜香浓郁，低卡又好吃，超级简单。
食材:
黑鱼片、小米辣、蒜末、葱花。
做法:
1、水沸腾后放鱼片，烫30秒捞出。
2、油热放蒜末、小米辣炒香，加1勺生抽、半勺勺蚝油、炒均匀。
3、倒入鱼片翻炒均匀，出锅撒
即可。
低卡高蛋白， 鱼片嫩嫩的，巨好吃，真的会炫的停不下来。
茄汁蛋抱豆腐
焦香的鸡蛋配上滑嫩的豆腐，还有谁不爱呢。
食材:
番茄、鸡蛋、豆腐。
做法:
1、番茄去皮切丁，豆腐切块，倒入两个鸡蛋液。
2、调酱汁:2勺生抽、2勺茄酱，1勺醋、半勺代糖、1勺淀粉、小半碗清水搅匀。
3、油热倒鸡蛋豆腐煎至金黄盛出
4、番茄丁炒软出汁，加入剪好的鸡蛋豆腐，淋入酱汁，煮至浓稠，出锅撒上葱花即可。
酸爽开胃绝了，低脂美味高蛋白，茄汁真的是永远的神。
牛肉萝卜汤
真的太鲜了，每一口都特别好喝。
食材:
牛肉、萝卜。
做法:
1、牛肉切小块，切好的牛肉冷水下锅加入料酒煮出浮沫捞出备用。
2、少油蒜末爆香，放入牛肉翻炒片刻，加入水煮10分钟，放入萝卜在煮5分钟，少许盐胡椒粉调味，撒上葱花搅拌均匀即可出锅。
低卡高蛋白的一道减脂汤，喝一碗浑身舒服。
菠菜蒸蛋
食材:
菠菜、鸡蛋三颗。
做法：
1、水开煮熟菠菜捞出。
2、碗里打三颗鸡蛋搅拌均匀。
3、菠菜切段放入碗中，倒入蛋液加一勺玉米淀粉适量黑胡椒。
4、玻璃饭盒中刷油，倒入菠菜鸡蛋液，上锅蒸20min，取出切片。蘸上料汁(蒜末、小米辣、生抽、醋)营养又减脂的菠菜蒸蛋就做好了。
无糖无油真的好健康，美味放心吃。
茄汁牛肉丸汤
这是一款刷刷脂汤、这一盆放心吃，有肉有菜满足。
食材:肥牛、牛肉丸、娃娃菜、西兰花、番茄、玉米、香菇。
做法:
1、两个番茄开水烫一下去皮切碎，锅内起热油，放入番茄炒出浓郁的番茄汁，加入两勺生抽十勺蚝油(还可以加一勺芝麻酱更香)倒入一大碗清水煮沸
2、放入牛肉丸、玉米、香菇、金针菇煮5分钟，放入娃娃菜、肥牛、西兰花煮3分钟即可。
减脂也不能天天吃素，热乎乎的一大锅，吃起来是真的解馋。
包菜虾仁鸡蛋饼
有菜有虾还蛋，一口下去真的巨香，而且还低卡低脂，可以放心吃。
食材:
鸡蛋、虾仁、包菜、胡萝卜、面粉。
做法:
1、虾仁放适量盐、黑胡椒粉、料酒腌五分钟。
2、包菜切细丝、胡萝卜擦丝，放盐拌匀杀水五分钟，拧干水分
3、打入2个鸡蛋加2勺面粉加少许黑胡椒粉搅拌均匀。
4、锅烧热放入少量油最小火，放入菜糊糊，第一面煎2分钟再翻面，两面煎至金黄即可开吃。
超级简单，做完以后满屋飘香。
玉米山药排骨汤
汤汁浓郁、排骨软烂，口感丰富，低脂高蛋白，吃完饱腹感满满营养健康。
食材:
排骨、玉米、山药、胡萝卜、葱姜
做法:
1、排骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水，洗净捞出控水。
2、油热煎排骨，一次性加足开水，加入玉米、山药、胡萝卜炖煮30分钟，加1勺盐，中火煮20分钟即可。
煮的时候就闻到浓郁鲜香的味道，喝完一碗，饱腹感满满，简单易做，几分钟搞定，减脂期吃太幸福了。
葱姜鸡
鸡腿肉嫩多汁，搭配葱姜油，是吃一次还想下一次的味道。
材料:
鸡腿、葱、姜。
做法：
1、鸡腿洗干净。冷水下锅加葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，转中小火煮20分钟左右。
2、捞出过冷水，鸡腿肉撕成小块。
3、葱姜料汁:葱花、姜末用热油淋香，加半勺盐、半勺糖、半勺椒盐、少许白芝麻搅匀。
4、倒入调好的葱姜油料汁，拌均匀即可。
简单的食材，简单的做法也能这么美味。
鸡腿肉焖土豆
鸡腿肉嫩滑多汁，土豆香甜美味，西兰花玉米非常棒，饱腹感强又低脂美味!
食材:
鸡腿肉、土豆、玉米、西蓝花。
做法：
1、鸡腿腌制：鸡腿去骨加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒适量黑胡椒拌匀腌制20 分钟。
2、玉米、土豆焯水2分钟。
3、鸡腿肉下锅煎至两面金黄，放小米辣、蒜末爆香，加入所以食材焖两分钟（中途翻面），加少许蚝油、黑胡椒调味即可。
也可以加入自己喜欢的蔬菜 ，原汁原味焖出来好吃不胖。