蛤蜊黄金蛋炒饭（猪油版）的做法步骤

炒饭就是为了图方便，家里有剩饭，再看看家里有什么菜，就可以炒出一盘美味的饭咯！不用刻意去买材料回来炒，随意就行

蛤蜊黄金蛋炒饭（猪油版）的做法步骤

1. 准备好需要用的食材

2. 蛤蜊用水煮开口，夹出来备用，把有肉的一边螺壳留下备用，另外一半掰断不要

3. 热锅，放一块猪油，倒入步骤一包括开口的蛤蜊里的所有食材，炒熟，倒入生抽调味，放入拌了鸡蛋的米饭，翻炒均匀。刚开始，米饭的蛋液还没有凝固，饭会有些发黏，炒多一会，饭就会开始干爽了！

4. 撒上葱花，炒匀，出锅，上桌，开动咯！

小贴士

鸡蛋打到米饭里预先拌匀，把米饭压散，炒的时候米饭就会粒粒分离，颗颗金黄

相关推荐

鸡蛋最好吃的12种花样做法，最后一道被惊艳到了2025-02-14

一定要收藏的暖暖酸辣汤，简单零失败2025-02-14

人到中年不得不减脂，少油少盐的西红柿巴沙鱼汤2025-02-13

鸡蛋最好吃的5种做法，5分钟上桌，鲜香开胃又解馋，每天换着做，想挑食都难！2025-02-13

超爽口的几款下饭家常菜做法，客人吃了连连夸赞2025-02-13

好吃下饭的番茄肉酱面，几分钟就学到手2025-02-13

家里孩子不爱吃鸡蛋？分享4种鸡蛋的特色做法，端上桌，孩子抢着吃2025-02-13

孩子不爱吃饭？推荐5道糖醋家常做法，酸甜开胃，一顿能吃两碗饭2025-02-12

番茄炒蛋怎么做才好吃？教你独家秘籍2025-02-12

春季干燥易上火，推荐11道去火菜，做法简单，全家老少都喜欢吃2025-02-12