今天带来一道轻松三步就能完成的金汤娃娃菜,鲜味浓郁,健康低脂又有营养,怎么吃都不怕胖啦!



娃娃菜2颗、咸鸭蛋1个、火腿肠1根、皮蛋1个

食盐、葱花



娃娃菜洗净,一颗切成4段;

火腿肠,咸鸭蛋切碎;

皮蛋切碎;


锅烧热,倒油,下入娃娃菜;

撒少许盐,翻炒均匀;

炒软后加入少量水;

盖上锅盖,焖3分钟左右;

捞出;


开火将烫娃娃菜的水继续烧开,倒入火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋碎;

大火3分钟;

把汤汁淋到娃娃菜上,完成!

娃娃菜带着淡淡甜香,吃起来鲜嫩爽口,配上浓郁鲜美的汤汁,一口下去太满足啦~最近天气太热了,不喜欢大鱼大肉,那就快来试试这道菜吧!