#记录我的9月生活#
家里有孩子的记得每周做2次牛肉,这6道做法不要错过,补钙促生长。
牛排骨炖萝卜汤
材料:适量牛排骨,大葱段,生姜,白萝卜,盐,味精。


豆腐烧牛肉
材料:适量牛肉,淀粉,葱姜蒜,一块豆腐,适量牛肉,食盐 ,花椒粉,生抽,老抽,蚝油,味精,大蒜,葱花。


牛肉滑蛋
材料:适量牛肉,蚝油,淀粉,黑胡椒粉,3个鸡蛋,葱花,盐,


番茄牛肉豆腐
材料:适量牛肉,酱油,淀粉,生姜丝,一块嫩豆腐,一个番茄,盐,淀粉水。


上海青炒牛肉
材料:一把上海青,适量牛肉,大蒜末,白胡椒粉,玉米淀粉,2勺生抽,一勺油,盐,白糖。



孜然土豆粒
材料:适量牛肉,土豆粒,1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉。葱蒜,适量盐,孜然粉,辣椒面,白芝麻。



小贴士:
1.口味自由调整, 喜欢吃辣 的可以加点进去。