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好吃的下午零食来了,总有你爱吃的一款

时间:2025-06-10 01:40:51

一、【蜂蜜烤吐司|黄金脆边诱惑】

✅食材:厚吐司2片、黄油20g、蜂蜜15g

✅做法:

1️⃣ 吐司切井字格(不切断)

2️⃣ 黄油+蜂蜜隔水融化,刷满吐司缝隙

3️⃣ 180℃烤8分钟

暴击点:撕开瞬间拉出蜂蜜丝,脆边+软芯双重口感!


二、【紫薯山药糕|国风低糖点心】

✅食材:紫薯200g、铁棍山药150g

✅做法:

1️⃣ 紫薯山药蒸熟压泥,分别过筛

2️⃣ 模具分层压入双色泥

3️⃣ 冷藏定型切块

✨颜值密码:渐变紫色山水画效果,宴客必做!


三、【芋泥小面包|云朵般柔软】

✅食材:高筋粉250g、芋泥馅150g

✅做法:

1️⃣ 面团揉至手套膜,包入芋泥球

2️⃣ 二次发酵后刷蛋液

3️⃣ 170℃烤18分钟

⚠️警告:出炉震盘时duang~duang抖动太治愈!


四、【自制小桃酥|祖传酥到掉渣】

✅食材:低粉200g、猪油80g、蛋黄1个

✅做法:

1️⃣ 猪油+糖粉打发,拌入粉类

2️⃣ 搓小球中间压坑,撒黑芝麻

3️⃣ 160℃烤20分钟

祖传秘方:猪油起酥效果碾压黄油!


五、【抹茶千层司康|大理石纹美学】

✅食材:低粉200g、抹茶粉5g、酸奶50g

✅做法:

1️⃣ 原味/抹味面团交替叠压三次

2️⃣ 切块刷蛋液

3️⃣ 190℃烤15分钟

艺术吃法:每一块的纹路都是独一无二!


六、【葱香小桃酥|咸党狂欢版】

✅食材:桃酥面团+香葱末20g、椒盐2g

✅做法:

1️⃣ 原配方减糖10g,加葱末揉匀

2️⃣ 表面撒海盐颗粒

3️⃣ 烤制时间缩短2分钟

颠覆认知:葱香+猪油香=中国版shortbread!


七、【草莓西多士|爆浆少女心】

✅食材:吐司3片、草莓酱、酸奶

✅做法:

1️⃣ 吐司去边,夹草莓酱+酸奶

2️⃣ 裹蛋液煎至六面金黄

3️⃣ 撒糖粉+草莓切片

高光时刻:切开瀑布流心,早餐界顶流!


八、【巧克力饼干|裂纹美学大师】

✅食材:可可粉20g、巧克力豆50g

✅做法:

1️⃣ 面团冷藏后搓球裹糖粉

2️⃣ 高温快烤让表面裂开

3️⃣ 趁热按入巧克力豆

裂纹秘密:温差越大裂纹越狂野!


九、【香蕉芋泥松饼|懒人免烤箱】

✅食材:香蕉1根、芋泥100g、松饼粉

✅做法:

1️⃣ 香蕉压泥+松饼粉调糊

2️⃣ 平底锅煎小饼

3️⃣ 夹芋泥叠罗汉

极速方案:用现成松饼粉,5分钟搞定!


十、【香甜菠萝派|扭边酥皮艺术】

✅食材:菠萝丁200g、手抓饼2张

✅做法:

1️⃣ 菠萝+黄油+肉桂炒至粘稠

2️⃣ 饼皮切条编织网格顶

3️⃣ 200℃烤15分钟

手作乐趣:扭边造型秒杀快餐店版本!


十二、【蔓越莓山药条|养生小零嘴】

✅食材:山药300g、蔓越莓干30g

✅做法:

1️⃣ 山药蒸熟压泥+切碎蔓越莓

2️⃣ 裱花袋挤成长条

3️⃣ 烤箱120℃烘干2小时

健康王牌:无糖无油,宝宝磨牙首选!