导语：全家人都爱吃这5道家常菜，让我赶紧分享出来，营养健康，做法简单
1.猪脚姜
周末到了，孩子在家赶紧安排一锅猪脚姜。驱寒滋补，猪脚Q弹绵软，一咬就脱骨，鸡蛋紧实甜香，酸酸甜甜超好吃，吃完全身都暖乎乎的，汤汁拌米粉能炫3碗。
坚持吃脸蛋红扑扑的，营养美味又健康，大人小孩都爱吃，快去试试吧~
食材:猪脚1斤半、小黄姜1斤、鸡蛋、红糖、添丁甜醋
做法:
1.猪脚放姜片焯水捞出洗净后下锅炒干2.小黄姜去皮用刀拍扁下锅炒干水分
3.炒好的小黄姜放入砂锅中，倒入甜醋和红糖煮开，放入猪脚盖盖煮40分钟
4.倒入煮熟剥壳的鸡蛋继续炖煮20分钟即可!
浸泡一夜会更入味哦。
2.春笋炒牛肉
春天必吃这道菜！春笋炒牛肉的秘诀，鲜到筷子停不下来 。
食材及调味：春笋、牛肉、蒜、小米辣、油、盐、生抽、老抽、糖、蚝油
做法：
1. 春笋去壳切开，焯水3-5分钟
2. 牛肉切片，加盐、糖、老抽抓匀，倒适量油拌匀腌制
3. 焯过水的笋切片，蒜、小米辣切碎
4. 热锅倒油，下牛肉片炒变色
5. 倒入笋片、蒜、小米辣翻炒
6. 加适量生抽、蚝油调味
3.肉末口蘑
这道菜绝对能成为你的新宠儿！嘎嘎好吃，每一口都是满满的幸福感，绝对是下饭神器，两碗米饭都不够吃！
食材： 口蘑、肉沫
做法： 口蘑洗净切片，肉沫用少许生抽、料酒腌制。
热锅凉油，先爆香葱姜蒜末。加入口蘑片翻炒至软。倒入腌制好的肉沫，快速翻炒至变色。
加入适量的盐、胡椒粉调味，炒匀即可出锅。
这道菜做法简单易上手，是忙碌生活中的完美选择。
喜欢的家人们赶紧去试试吧，让你的餐桌也充满香气！
4.焖豆腐
这是我家经常吃的一道菜，吃点容易消化的，不给肠胃增负担！
适合家里老人和小孩 家里有老人和小孩的，这道菜可以在餐桌上经常出现，因为口感较为软烂，所以对于肠胃功能较弱的人来说，更容易咀嚼和消化，能减轻肠胃负担。
食材：嫩豆腐1块、鸡蛋2个【酱汁】1勺番茄酱、1勺生抽、1勺耗油、1勺淀粉、半碗清水调匀备用
做法： 豆腐切成均匀的薄片，两个鸡蛋打散，倒入豆腐晃匀 锅中油热，倒入豆腐鸡蛋，半凝固时用铲子轻轻向中间推 倒入酱汁，煮至汤汁浓稠即可
小贴士：食材大小根据自己的咀嚼能力来调整哦在烹饪过程中不必添加过多辛辣、油腻等刺激性调料，这样就不会对肠胃黏膜产生强烈刺激哦！有时间快尝试起来吧～
5.爆炒鱿鱼
又香又脆，酱汁浓郁，Q弹爽脆爆炒鱿鱼的时候一定要用大火，才有爆炒的香味。
做法放图上了，鱿鱼高胆固醇，虽好吃，但不能多吃喔。