凉拌菜的做法

By _新_酱__

用料

• 紫甘蓝
• 黄瓜
• 腐竹
• 木耳
• 粉丝

做法步骤

1、所有的菜切丝

2、腐竹和木耳泡发后要用热水烫一下。

3、凉拌汁：除了这三瓶（可以用苹果醋+味达美+盐+糖代替这三瓶）还有、芥末、麻汁、醋。（我是喜欢醋和麻汁多一点）

4、把凉拌汁搅均匀。

5、泡上粉丝，推荐绿豆粉丝。泡不烂。口感脆。（如果有豆腐可以切片炸了，拌进菜里也很棒）

6、木耳和腐竹没泡好。饿了、先拌点菜吃着

相关推荐

自己在家就可以做的好吃的，每天换着花样吃2025-06-09

🔥【8道超香家常菜合集】荤素搭配巨下饭！连吃三碗不嫌多！2025-06-09

半个月不重样的晚餐🍲2025-06-08

一周不重样的家常小吃做法，简单易学嘎嘎好吃2025-06-08

经典家常菜合集～满满的锅气香2025-06-07

【15分钟快手菜合集】9款高颜值下饭菜，荤素搭配超开胃！2025-06-07

在家也能做出大排档味道巨好吃，快来学吧！2025-06-06

【夏日开胃小炒菜单】6道低卡高蛋白的快手菜，附详细做法👇2025-06-06

拒绝外卖的一天，十道家常菜快学起来吧！2025-06-05

八道零失败的家常菜2025-06-05