火腿青椒炒蛋

2个鸡蛋、两根火腿肠、2个青菜椒

做法

火腿肠切薄片，青椒切小块，鸡蛋打散炒熟后备用

锅里倒油加热倒入香葱炒香，加入青椒炒断生后加入香肠片炒香，倒入提前炒好的鸡蛋，放入一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀即可

青瓜炒蛋

三个鸡蛋，一根黄瓜、葱花、生抽、盐

做法

黄瓜切片，葱花切好备用

鸡蛋打散锅里热油，倒入鸡蛋炒熟后盛出

锅里重新热油爆香葱花，倒入黄瓜翻炒几下，加一勺生抽、盐翻炒几下，倒入提前炒好的鸡蛋翻炒均匀即可

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