小海带排骨汤
原料：
小海带适量、排骨适量、盐适量、姜片适量、小米椒可选、葱花适量、香菜适量、鸡精适量。
做法步骤：
1. 排骨洗一下。
2. 冷水下锅。
3. 焯一滚儿。
4. 捞出洗净浮沫。
5. 煮锅里适量清水，焯过水的排骨放入，加几片姜。
6. 大火煮开。中火炖40分钟。
7. 小海带洗净，浸泡10分钟。
8. 切小段。
9. 小米椒，葱花，香菜。
10. 炖了40分钟，汤色清白。
11. 小海带放入。
12. 炖5分钟关火。
13. 碗里香菜，葱花，小米椒，适量盐，鸡精调味。汤盛入即可。
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