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香脆藕片的做法
2024-11-17 11:02:50
做法步骤1、把藕削皮,上下两头切掉2、切片。请忽略我的刀功,这是我一直不敢面对的事实~~~~尽量切薄,因为这样炸出来的藕片会很脆。3、把切好的藕片泡在水里,去除藕中的淀粉。泡5分钟即可。4、放入烧开的水中煮大约3分钟,视藕片的薄厚增减时间5、用厨房纸吸干水份6、收入塑料袋中后放入冷冻室冷冻。7、冷冻
“冬吃藕,赛吃肉”!分享个最好吃的做法,不炒不炸,香甜又软糯
2024-11-17 10:52:15
都说“上有天堂,下有苏杭”,这句话是在赞美苏杭江南的美景,可以与天堂相媲美。但苏杭的美远远可不止只有美景,还有很多具有代表性的特色美食。糯米缠绵心满满,桂糖荡漾意深深。这两句用来形容糯米藕是再合适不过了,当软糯的糯米与莲藕的发生碰撞,口感就发生了翻天覆地的变化。香甜、细腻、软糯、醇香等,这些都是它的
2个莲藕半斤鸡肉,教你简单新做法,外酥里嫩,全家都爱吃
2024-11-17 10:30:37
老话说的好:“秋天吃藕,来年不丑”,莲藕的3种做法,健脾养胃营养高,莲藕营养丰富要常吃,莲藕里面含有淀粉比较多,可以做成藕粉,还含蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也比较高吃起来脆甜脆甜的,生吃鲜藕能清热去火。我家都比较喜欢吃莲藕,所以就经常买,莲藕做法很多,可以做炒莲藕、凉拌莲藕、排骨莲藕汤等
莲藕的五种常见做法
2024-11-17 10:15:27
莲藕是一种常见的食材,下面是几种常见的做法:1. 凉拌莲藕将莲藕洗净,切成薄片,然后放入冷水中焯水,捞出后过凉水备用。准备好葱姜蒜末,再放入调料,如盐、糖、醋、生抽等,拌匀后淋在莲藕上即可食用。这种做法简单便捷,营养丰富,适合夏季食用。2. 猪骨炖莲藕将猪骨洗净,与葱姜等调料一起放入锅中,加入适量水
最近莲藕这做法火了,饭店一份要58元,再加成本10元,真香
2024-11-17 10:00:34
1. 今天用莲藕来给大家分享一个好吃的做法,出锅以后老少皆宜,营养又美味。在选择莲藕的时候尽量选择这种带有藕节的莲藕,这样的莲藕不易进泥沙。接下来用刀切去两端。今天的这个做法超简单,用来招待客人也倍有面子。2. 莲藕清洗一下,去掉外皮,去掉外皮清洗一下再切成薄片,看一下这个厚度在 0.2 厘米左右就
这道鱼香茄子,我一年四季都想吃
2024-11-17 09:44:16
做菜没有理由,只为满足家里的三张嘴用料长茄子 3个盐 1小勺糖 2勺醋 4勺老抽 2勺玉米淀粉 适量蒜 适量做法步骤1、茄子切滚刀块,撒盐沙出水分备用2、蒜末备用3、料汁:糖,生抽,醋,淀粉,水,搅拌均匀4、热锅凉油,下茄子翻炒,可再次炒出茄子的少量水分5、待茄子皮变色,倒入料汁,快速翻炒6、加入蒜
藕的十二种做法·十二种口味
2024-11-17 09:16:18
酥炸藕丸做法:1.莲藕500克,尽量选择稍脆嫩一些的藕,但又不要象新花藕那样过于嫩,刨去外皮清洗干净;2.用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥;3.将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干,不用拧得太干,约保存30%的水分即可;4.将纱布打开;5.将生姜切成细末,如果用搅拌机打藕泥,则可以将生姜放入一同搅打成泥,这样
番茄炒虾的做法
2024-11-17 09:00:33
简单的小炒,用新鲜番茄比番茄酱更好吃。 PS:虽然说过很多遍,但是还是再说一遍,不要相信诸如“番茄和虾,毒过砒霜”之类的谣言了。。用料虾 十几只西红柿 一个植物油 2勺葱花 少许盐 1勺糖 1勺生抽 1勺老抽 少许料酒 少许做法步骤1、虾洗净,剪去头部尖端和虾须,沥净水份备用2、热锅热油,爆香葱花3
菜花西红柿的家常做法,清淡营养,口感清新
2024-11-17 08:45:51
西红柿炒花菜是一道简单易做、色香味俱全的家常菜,深受许多家庭的喜爱。这道菜不仅色泽鲜艳,口感清新,而且营养丰富,西红柿富含维生素C和抗氧化剂,花菜则是低热量高纤维的健康食材。接下来,我将为大家详细分享这道美味的做法。材料准备主料:花菜:适量(切成小朵)西红柿:2个(切成小块)木耳:适量(泡发后切丝)
少吃黄瓜多吃茄子,营养极高,随手一蒸,好吃不上火
2024-11-17 08:30:44
分”,小暑过后,虽然还没有入伏,天气是一天比一天的热,这可难为了家庭煮妇们,每逢到做饭的时间就想起火热的灶台,心里总是犯错怵,一顿饭做下来汗流浃背的,全身都湿透了,饭做好了反而一点胃口也没有了。接下来和大家分享一道蒸菜,少油少盐,烹饪也简单,营养丰富,随手一蒸,开胃下饭,好吃不上火。茄子是一种非常常
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