炖排骨是用冷水还是热水？其实很多人都搞错了，难怪肉嫩还不塞牙

2024-12-20 11:16:38

炖排骨用冷水还是热水？其实很多人都搞错了，难怪肉不嫩还夹牙！家常炖排骨是非常美味的，炖的好吃的排骨，不仅味道鲜美，而且软烂入味，顺滑爽口，还不夹牙。要想炖出好吃的排骨，也是需要一些技巧的，有些朋友说喜欢吃炖排骨，自己也经常炖着吃，但总是炖不好。今天我就把一些炖排骨的方法技巧告诉大家。技巧一：排骨的选

炖排骨，最忌焯水和直接炖！大厨：难怪炖的排骨肉柴汤腥，贼难喝

2024-12-20 11:02:22

排骨汤是一款大家都非常喜欢喝的汤品，平时炖汤的时候，很多朋友也会加一些自己喜欢的食材，比如说海带，枸杞，玉米，白萝卜或者是各种菌菇，但是到了夏天，您可以试着多加一味，经常食用不仅可以清肺止咳，还能提高免疫力。食材准备：排骨 500 克、百合 30 克、玉米 1 根、山药 1 段、红枣 5 颗、枸杞

香喷喷的糖醋排骨，砂锅炖出来味道更好，做法也简单

2024-12-20 10:49:04

作为一道深受大众喜爱的菜肴，糖醋排骨酸甜可口，从口味上来讲，糖醋排骨更像是淮扬菜。西方人有多喜欢吃牛肉，中国人就有多喜欢吃猪肉们，甚至国人远比自己想象的更喜欢吃猪肉。猪肉特殊的香味，是其他肉类不能比拟的，再加上千百年来流传下来的饮食习惯，可以说对于大部分人来说，根本做不到长时间不吃猪肉。在猪肉中排骨

一学就上手的梅菜扣肉，小白也能1秒变大厨

2024-12-20 10:44:26

前段时间分享了烧肉的做法，今天用烧肉来做一个梅菜扣肉～用料梅干菜 一碗烧肉 两块蒜末 一茶匙姜末 一勺卤汁： 腐乳 一块料酒 一勺老抽 半勺生抽 一勺白糖 一勺蚝油 一勺盐 少许做法步骤1、梅干菜提前泡水洗净；2、我这个烧肉是之前做好的，放在冰箱冷冻，吃之前提前拿出来室温解冻后，切成0.5厘米宽的肉

山药排骨汤怎么做才好吃？

2024-12-20 10:16:23

山药排骨汤味道鲜美，营养丰富又好喝，深受大家的喜欢，也是家家户户都会做的，我家孩子就很喜欢喝，山药排骨汤想要做出来好吃，排骨的选择、处理很重要，炖煮火候时间要掌握好等，我也是经常在家做。山药、排骨都是我们生活中经常吃的，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，把这两种食材搭配在一起来做汤，汤鲜肉嫩，味道鲜美

入冬后，建议给家人常喝这碗汤，清热下火、营养好吸收

2024-12-20 10:01:32

时间过得真快，转眼间又到了冬季。在北方地区，入冬后都会暖气，所以室温比较高，有供暖的室内也有一个弊端就是比较干燥，尤其是地暖，小编身边就有很多朋友因为室内空气干燥而引起上火等不适，所以在这个季节建议大家一定要多喝水、常喝汤，平时还可以常开加湿器，让室内的空气保持一定的湿度。每年到了这个季节，我都会给

排骨汤的美味做法，夏季滋补养生起来

2024-12-20 09:44:52

夏季天气闷热，很多人都处在食欲不振的状态，为了自己身体的健康，可以在夏季炖煮一下养生汤，把自己的胃肠道好好地保养起来，促进胃肠道的消化，增加自己的食欲。那么三顶养生网提醒你，在日常饮食中，排骨汤有哪些美味的做法呢？ 1、玉米排骨汤不仅有高营养蛋白，还能补充人体对钙的吸收利用，玉米还可以很好地中和了排

立春后，常喝这八款排骨汤，补水润燥增强体质，安稳入春

2024-12-20 09:00:40

立春过后明显感觉得到秋燥，再加上夏天的热气还在，每天喝很多水还是觉得干燥。建议立秋过后，经常给家人安排滋补的家常汤，比如说排骨汤就适合全家老少喝。今天分享八道排骨汤的做法，详细步骤整理在下方，希望对您有帮助。一、板栗山药排骨汤准备食材：板栗，山药，排骨，姜片，食盐，葱花。做法步骤：1、板栗可以到菜市

冬季暖身砂锅炖菜，美味与健康完美结合，让你的冬天温暖起来！

2024-12-20 08:15:29

砂锅炖鸡：食材：鸡半只，红枣2个，枸杞1把，花椒少许，八角1个，党参少许，桂皮1块，白芪2片，香叶1片，葱段1段，姜片适量第一步：鸡剁成块，鸡肉冷水下锅焯去浮沫，捞出备用。第二步：砂锅放适量水，配料放进去，（红枣2个，枸杞1把，花椒少许，八角1个，党参少许，桂皮1块，白芪2片，香叶1片，葱段1段，姜

天冷不懂吃砂锅可惜了，教你3道砂锅做法，好吃实惠，滋补又营养

2024-12-19 10:47:21

有句话说：“吃得好不如吸收得好。”对老人来说，更是这么个理。老年人的消化能力和年轻人有很大差别，年轻人吃一份食物，95%的营养成分都会被身体吸收；而老年人则只有大约50%能被身体吸收。汤类食物，经过人们烹饪加工后，不仅口感、营养可以兼顾，更重要的是适合老人的咀嚼功能和胃肠功能。饭前喝点汤对老年人的身